С 22 по 27 апреля наша школа приняла участие в областном фестивале «Неделя Уральской кухни». В рамках мероприятия учителями технологии и музыки были проведены кулинарные акции, викторины, выставки-дегустации. Организатором, Некрасовой В.Г. были разработаны буклеты с рецептами блюд уральской кухни.
Совместно с работниками школьной столовой было разработано недельное меню для детей с блюдами уральской кухни.
На протяжении недели каждый день на больших переменах для детей и учителей проводили выставки-дегустации таких Уральских блюд как: тупоськи, уральский пирог «Дружная семейка» и посикунчики. Все могли не только попробовать, но и узнать историю этих блюд. Получилось очень вкусно и занимательно!
Первый день фестиваля открыла акция «Блинное дерево», в ходе которой детьми были предложены рецепты забытых блюд Уральской кухни.
Так же в ходе фестиваля с девочками 7В класса был проведен видео мастер-класс по приготовлению Уральского пирога «Дружная семейка». Хочется сказать им огромное спасибо за помощь в проведении видеоурока.
И в завершении фестиваля в 9-х классах прошел урок интеллектуальной игры «Я люблю Урал», в ходе которого дети смогли попробовать напитки и ягоды Урала. Фото здесь
Учитель технологии, Л.А. Глушневская |